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首頁(yè) >2022專(zhuān)題匯總 >2022清明節(jié) >踏青好時(shí)節(jié)

喝餛飩“遛花”,古人這樣浪漫踏春

2022

/ 03/31
來(lái)源:

揚(yáng)子晚報(bào)

作者:

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那就玄武湖郁金櫻、櫻花開(kāi)成浪漫云霧,莫愁湖的海棠燦若云霞……最近在南京,賞春看花自帶熱搜體質(zhì)。其實(shí),三月陽(yáng)春,踏歌而行,在中國(guó)有著悠久的歷史。疫情下,大家也沒(méi)有錯(cuò)過(guò)身邊的美好,“云賞花”讓身未動(dòng)心已遠(yuǎn)。揚(yáng)子晚報(bào)/紫牛新聞?dòng)浾卟稍L青年文化學(xué)者侯印國(guó),回到兩千多年前,看看古人如何唱著歌兒和春天有個(gè)約會(huì)。

讀《詩(shī)經(jīng)》春游詩(shī)篇,

回溯真古裝偶像劇

《論語(yǔ)》里有一段選入今天中學(xué)教材的經(jīng)典對(duì)話,子路、曾皙、冉有、公西華侍坐,孔子問(wèn)幾位弟子有什么志向,曾皙說(shuō):“莫春者,春服既成,冠者五六人,童子六七人,浴乎沂,風(fēng)乎舞雩,詠而歸!痹谀捍簳r(shí)節(jié),已經(jīng)穿上春日之服,帶著幾位成年人,再招呼幾個(gè)孩童,去沂水里洗洗澡,在舞雩臺(tái)上吹吹風(fēng),一路上唱著歌回來(lái)?鬃硬唤锌,“吾與點(diǎn)也!”

暮春時(shí)節(jié),青年男女沐浴著春風(fēng),行走水畔,抑或追逐打鬧,最后交換手中的花草,在采采春水間約定一生相愛(ài)的誓言。侯印國(guó)介紹說(shuō),這樣簡(jiǎn)單而純美的愛(ài)情故事,就記錄在中國(guó)最古老而優(yōu)美的詩(shī)歌典籍《詩(shī)經(jīng)》之中!多嶏L(fēng)·溱洧》描寫(xiě)了鄭國(guó)的少男少女們,相約在溱水和洧水邊上春游。河水波光蕩漾,女孩子輕輕問(wèn)男孩,“陪我去看看呀”,不解風(fēng)情的男孩子口吐實(shí)話,“可是我已經(jīng)看過(guò)了呢”,女孩子只好又說(shuō)“那就再去一趟嘛”,男生鼓起勇氣,帶著女孩子來(lái)到岸邊,兩個(gè)年輕人敞開(kāi)心懷。臨別之際,男生送上定情信物,“維士與女,伊其相謔,贈(zèng)之以勺藥”。東漢學(xué)者鄭玄解釋?zhuān)砸?zèng)花,是“結(jié)恩情也”,為什么選芍藥呢,原來(lái)“藥”字和“約”字同聲,芍藥花就代表著不變的約定。

《鄭風(fēng)·出其東門(mén)》則是一位男子表達(dá)對(duì)所愛(ài)之人專(zhuān)一不二的詩(shī),“出其東門(mén),有女如云。雖則如云,匪我思存。縞衣綦巾,聊樂(lè)我員”,在春月男女游春的城東門(mén),便見(jiàn)到美女如云,雖然眼前都是美女,卻都不是“我的心上人”。這首詩(shī)古人都以為是“閔亂”或者“淫奔”,直到清代學(xué)者考證,才確定是春日士女出游時(shí),男子對(duì)心上女子的內(nèi)心獨(dú)白。三月的水濱聚會(huì),還與洗濯去垢、消除不祥的祓禊(fú xì)儀式有關(guān),侯印國(guó)說(shuō),“對(duì)于先秦的青年男女來(lái)說(shuō),這一時(shí)節(jié)無(wú)異是最浪漫的情人節(jié)!

唐 春郊游騎圖

陸游一生所愛(ài),

與春游有不解情緣

在古代所有的春游與愛(ài)情的故事中,大概陸游與唐婉的故事最讓人黯然神傷。他們本是一對(duì)神仙眷侶,為陸游母所逼,被迫離異,之后唐婉改適趙士程。大約紹興二十五年(1155),陸游春日出游沈園,見(jiàn)到了唐婉、趙士程夫婦,大為傷懷,題壁寫(xiě)下有名的《釵頭鳳》:“東風(fēng)惡,歡情薄,一懷愁緒,幾年離索。錯(cuò)!錯(cuò)!錯(cuò)!”唐婉后來(lái)看到這首詞,又追和一首,寫(xiě)出自己的無(wú)盡思念,憂思成疾,不久便怏怏而卒。這一年陸游31歲。

從31歲那次春游偶遇后,春游沈園便成了陸游既魂?duì)繅?mèng)縈又卻步不前的一場(chǎng)思念,直到近四十年后,紹熙三年(1192),68歲的陸游秋日再回沈園,寫(xiě)下《禹跡寺南有沈氏小園,四十年前嘗題小闋壁間,偶復(fù)一到,而園已易主,刻小闋于石,讀之悵然》:“楓葉初丹槲葉黃,河陽(yáng)愁鬢怯新霜。林亭感舊空回首,泉路憑誰(shuí)說(shuō)斷腸。壞壁醉題塵漠漠,斷云幽夢(mèng)事茫茫。年來(lái)妄念消除盡,回向神龕一炷香!贝藭r(shí)沈園已經(jīng)改換了主人。四十年的生死兩隔,當(dāng)年酒后醉題的《釵頭鳳》卻又被人刻石留存,年少時(shí)候的故事便如同斷云幽夢(mèng),無(wú)處再話凄涼。

古人評(píng)價(jià)此詩(shī),“古今斷腸之作,無(wú)如此前后三首者!彼^的前后三首,還有兩首便是陸游慶元五年(1199)75歲這年的春天,再次春游沈園時(shí)寫(xiě)下的《沈園》二首,其一云:“城上斜陽(yáng)畫(huà)角哀,沈園非復(fù)舊池臺(tái)。傷心橋下春波綠,曾是驚鴻照影來(lái)!逼涠疲骸皦(mèng)斷香消四十年,沈園柳老不吹綿。此山行作稽山土,猶吊遺蹤一泫然!贝藭r(shí)唐婉逝世已經(jīng)四十四年。

嘉定元年(1208),84歲的老人或許感到大限將至,最后一次來(lái)到沈園,他寫(xiě)下《春游》四首,最后一首云:“沈家園里花如錦,半是當(dāng)年識(shí)放翁。也信美人終作土,不堪幽夢(mèng)太匆匆!眴(wèn)世間情為何物,只教人生死相許,對(duì)他來(lái)說(shuō),一生思念恍如白駒過(guò)隙,當(dāng)年唐婉的音容笑貌,宛在眼前。但這一切,只是太匆匆的少年幽夢(mèng)。這是他為唐婉寫(xiě)下的最后一首詩(shī)。

宋 春游晚歸圖

“最具排面春游”,

少不了楊貴妃姐妹團(tuán)

侯印國(guó)說(shuō),春日三月水邊的祓禊,逐漸成為“上巳”節(jié)。選擇在三月上旬的巳日,漢代以后固定在三月三日,魏晉以后人們往往在這一天“流觴曲水”。在春游宴會(huì)中,把酒杯放在彎彎曲曲的水中順?biāo),酒杯停在誰(shuí)的面前,誰(shuí)就取杯喝酒。

侯印國(guó)還提及,中國(guó)歷史上最有名的一次修禊集會(huì),參與者包括王羲之與謝安、孫綽、支遁法師等四十一人。大家臨流賦詩(shī),再由王羲之寫(xiě)成序文,便是《蘭亭集序》。這篇序文內(nèi)容本就高妙,書(shū)法更為后世所重,唐代以后,人們便視其為“天下第一行書(shū)”。

南北朝到唐代,三月春游也是士女們一年中最重要的游樂(lè)活動(dòng),白居易六十五歲寫(xiě)詩(shī),表示年紀(jì)大了更要好好春游,“逢春不游樂(lè),但恐是癡人”。但論唐代最有名的春游,莫過(guò)于楊貴妃姐妹。

杜甫《麗人行》開(kāi)篇便寫(xiě)道“三月三日天氣新,長(zhǎng)安水邊多麗人”,城南曲江,長(zhǎng)安士女都來(lái)游玩踏青,其中有幾位正是后妃的親戚,尤其是虢國(guó)和秦國(guó)二位夫人。這些夫人游春,氣勢(shì)自然不同,她們的修禊盛筵上,“紫駝之峰出翠釜,水精之盤(pán)行素鱗”,駝峰、白鱗魚(yú)之類(lèi)的珍品佳肴一一在列,但夫人們也懶得動(dòng)筷子,讓廚師白忙活一場(chǎng)。杜甫的詩(shī)其實(shí)是在諷刺楊氏的驕縱,“無(wú)一刺譏語(yǔ),描摹處語(yǔ)語(yǔ)刺譏;無(wú)一慨嘆聲,點(diǎn)逗處聲聲慨嘆”。唐代畫(huà)家張萱的《虢國(guó)夫人游春圖》,描繪的正是天寶十一年(752年),楊貴妃三姐虢國(guó)夫人、八姐秦國(guó)夫人及其眷從盛裝出游。

雍正十二月行樂(lè)圖軸之春游踏青

市民忙“探春”,

有人斗花還有人“遛花”

唐代中期,上巳、清明、寒食這幾個(gè)時(shí)間接近的節(jié)日逐漸融合。也是從唐代開(kāi)始,人們也不再等到三月暮春才開(kāi)始春游,正月十五觀燈結(jié)束,便迎來(lái)了早春的郊游,稱(chēng)之為“探春”。唐代孟郊《長(zhǎng)安早春》詩(shī):“公子醉未起,美人爭(zhēng)探春!

到了三月初,自然又是一番春游。此時(shí)金明池、金水河、瓊林苑都皇家園林都允許市民游覽,皇帝的御駕也會(huì)前來(lái)觀賞,在金明池觀看水軍演習(xí)。元豐年間之后,這時(shí)節(jié)會(huì)開(kāi)放賭博。清明節(jié)掃墓,人們也會(huì)借機(jī)游覽,蹴鞠、秋千、風(fēng)箏之類(lèi),也都是這時(shí)節(jié)的重要游樂(lè)活動(dòng)。

賞花是春游的主題。唐代天寶年間,士女還有個(gè)獨(dú)特的習(xí)俗叫做斗花!按蠹也粌H春游賞花,還要比較誰(shuí)家有珍奇花卉,很多人不惜花費(fèi)千金提前購(gòu)買(mǎi)名花,種在自家院子里,好在斗花時(shí)一舉獲勝。”侯印國(guó)說(shuō),當(dāng)時(shí)為了斗花,甚至發(fā)明出一種可以移動(dòng)的花盆,叫做“移春檻”。就是將奇花異草移栽到檻內(nèi),再在下方裝上輪子,出門(mén)時(shí)候用繩子牽著走。今天很多人會(huì)遛狗遛貓乃至遛寵物豬遛羊駝,但和“遛花”唐人比起來(lái),又顯得缺了一些想象力。

蘇軾被貶黃州,每年都在這前后守著一株海棠花。而北宋這個(gè)時(shí)節(jié)的首都開(kāi)封,遍地花開(kāi)爛漫,牡丹、芍藥、棣棠、木香等新奇花卉都紛紛上市。南宋周密《武林舊事》卷十中收錄的《張約齋賞心樂(lè)事》,在三月便有“花院觀月季”“花院觀桃柳”“清明踏青郊行”“蒼寒堂西賞緋碧桃”“滿霜亭北觀棣棠”“斗春堂賞牡丹芍藥”“芳草亭觀草”“宜雨亭賞千葉海棠”“宜雨亭北觀黃薔薇”“花院賞紫牡丹”“艷香館觀林檎花”“現(xiàn)樂(lè)堂觀大花”“瀛巒勝處賞山茶”“群仙繪幅樓下賞芍藥”等多種與賞花相關(guān)的“賞心悅事”。

隋 展子虔 游春圖

太會(huì)玩,

明清玩家?guī)еQ飩攤兒去賞花

明清時(shí)期,春游依舊形式眾多。明謝肇淛《五雜俎》中記載北方人清明哭聲陣陣,但“南人借祭墓為踏青游戲之具,紙錢(qián)未灰,舄履相錯(cuò),日暮,墳間主客無(wú)不頹然醉倒!鼻宕藰s陛《帝京歲時(shí)紀(jì)勝》中記載,當(dāng)時(shí)北京人會(huì)在三月初的幾天里游覽蟠桃宮,“都人治酌呼從,聯(lián)鐮飛鞚,游覽于此。長(zhǎng)堤縱馬,飛花箭灑綠楊坡;夾岸聯(lián)觴,醉酒人眠芳草地!

清明掃墓后,南京人則更愿意去賞春喝茶。夏仁虎《歲華憶語(yǔ)》中說(shuō)“上巳湔祓之習(xí),廢已久矣。人家率于是日詣?dòng)昊ㄅ_(tái)永寧泉品茗為樂(lè)。泉水清洌,足湔煩渴。往往談笑竟日,看夕陽(yáng)而歸!

無(wú)論何時(shí),春日郊游賞花都是人們內(nèi)心無(wú)法將息的沖動(dòng),侯印國(guó)還告訴記者,明清筆記中有不少春日賞花的趣事。沈復(fù)的《浮生六記》里寫(xiě)道,有花的地方?jīng)]有酒家,自己帶著冷菜冷酒又覺(jué)得沒(méi)有意味,如何才能對(duì)花熱飲呢?沈復(fù)的妻子蕓娘笑曰:“明日但各出杖頭錢(qián),我自擔(dān)爐火來(lái)!钡诙炀够ㄒ话馘X(qián)雇了一位街頭賣(mài)餛飩的帶去賞花!跋扰胲嫯,然后暖酒烹肴。是時(shí)風(fēng)和日麗,遍地黃金,青衫紅袖,越阡度陌,蝶蜂亂飛,令人不飲自醉。既而酒肴俱熟,坐地大嚼,擔(dān)者頗不俗,拉與同飲。游人見(jiàn)之莫不羨為奇想。杯盤(pán)狼籍,各已陶然,或坐或臥,或歌或嘯”,可謂灑脫非常。

揚(yáng)子晚報(bào)/紫牛新聞?dòng)浾?張楠

視頻剪輯 戴哲涵

編輯:秦小奕

責(zé)任編輯:郭凱

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